3-Dodecenal (Dodec-3-en-1-al) vs GERANIOL

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C12H22O

Khối lượng phân tử

182.30 g/mol

CAS

68083-57-8

CAS

106-24-1

	3-Dodecenal (Dodec-3-en-1-al) 3-DODECENAL	GERANIOL
Tên tiếng Việt	3-Dodecenal (Dodec-3-en-1-al)	GERANIOL
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	4/10	—
Gây mụn	1/5	—
Kích ứng	2/5	—
Công dụng	Tạo hương	Tạo hương
Lợi ích	• Tạo hương thơm tươi sáng và dễ chịu cho sản phẩm • Cải thiện trải nghiệm sử dụng và sự hấp dẫn về cảm quan • Ổn định và kéo dài sự bền vững của hương thơm	—
Lưu ý	• Có thể gây kích ứng da ở những người có da nhạy cảm hoặc dị ứng với thơm • Aldehyde có thể gây phản ứng quang học hoặc photo-oxidation khi tiếp xúc ánh nắng mặt trời • Nồng độ cao có thể gây cảm giác nóng rát hoặc khô da	An toàn

Nhận xét

Geraniol là một alcohol thơm tự nhiên, an toàn hơn và ít gây kích ứng. 3-Dodecenal là aldehyde, mạnh mẽ hơn nhưng có tiềm năng kích ứng cao hơn.

So sánh thêm