BENZYL ALCOHOL vs 1-Phenylpentan-2-ol (Phenylmethylcarbinol)
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
100-51-6
Công thức phân tử
C11H16O
Khối lượng phân tử
164.24 g/mol
CAS
705-73-7
| BENZYL ALCOHOL | 1-Phenylpentan-2-ol (Phenylmethylcarbinol) DL-1-PHENYLPENTAN-2-OL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | BENZYL ALCOHOL | 1-Phenylpentan-2-ol (Phenylmethylcarbinol) |
| Phân loại | Bảo quản | Hương liệu |
| EWG Score | — | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | — | 2/5 |
| Công dụng | Tạo hương, Chất bảo quản | Tạo hương |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Cả hai đều là các hợp chất hương thơm, nhưng DL-1-Phenylpentan-2-ol có hương thơm phức tạp hơn với ghi chú gỗ, trong khi Benzyl Alcohol có hương thơm ngọt đơn giản hơn