Isobergamate vs CITRAL
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C12H18O2
Khối lượng phân tử
194.27 g/mol
CAS
68683-20-5
CAS
5392-40-5
| Isobergamate ISOBERGAMATE | CITRAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Isobergamate | CITRAL |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | — | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Cả hai đều có ghi chú cam quýt tươi sáng, nhưng citral là một terpene tự nhiên còn isobergamate là aldehyde tổng hợp. Citral có độ dễ bay hơi cao hơn, isobergamate bền vững hơn.