Nonan-2-one (Methyl Heptyl Ketone) vs CITRAL
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C9H18O
Khối lượng phân tử
142.24 g/mol
CAS
821-55-6
CAS
5392-40-5
| Nonan-2-one (Methyl Heptyl Ketone) NONAN-2-ONE | CITRAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Nonan-2-one (Methyl Heptyl Ketone) | CITRAL |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | — | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Citral mang hương cam chanh tươi sáng, trong khi nonan-2-one tạo hương gỗ sâu và ấm áp. Citral có mùi hơi mạnh và có tiềm năng gây kích ứt cao hơn.