POLYSORBATE 80 vs Lysolecithin / Lecithin thủy phân
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
9005-65-6
Công thức phân tử
C24H50NO7P
Khối lượng phân tử
495.6 g/mol
CAS
85711-58-6
| POLYSORBATE 80 | Lysolecithin / Lecithin thủy phân LYSOLECITHIN | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | POLYSORBATE 80 | Lysolecithin / Lecithin thủy phân |
| Phân loại | Tẩy rửa | Khác |
| EWG Score | — | 2/10 |
| Gây mụn | — | 1/5 |
| Kích ứng | — | 1/5 |
| Công dụng | Nhũ hoá, Chất hoạt động bề mặt | Nhũ hoá |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Cả hai đều là chất nhũ hóa mạnh, nhưng polysorbate 80 là chất hợp thành trong khi lysolecithin tự nhiên. Polysorbate 80 thường có khả năng xử lý nước nhiều hơn.