Tinh bột khoai tây biến đổi vs Kẹo cao Xanthan
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
11138-66-2
| Tinh bột khoai tây biến đổi POTATO STARCH MODIFIED | Kẹo cao Xanthan XANTHAN GUM | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Tinh bột khoai tây biến đổi | Kẹo cao Xanthan |
| Phân loại | Khác | Dưỡng ẩm |
| EWG Score | 1/10 | 1/10 |
| Gây mụn | — | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 1/5 |
| Công dụng | — | Nhũ hoá, Dưỡng da, Chất hoạt động bề mặt |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Xanthan gum là một polymer tự nhiên được sử dụng rộng rãi hơn tinh bột khoai tây biến đổi. Nó mạnh hơn và hiệu quả ở nồng độ rất thấp (0,1% - 0,5%). Tuy nhiên, tinh bột khoai tây biến đổi mang lại cảm giác da thân thiện hơn và tương thích tốt hơn với các thành phần dạng bột.