VANILLIN vs Ethyl benzoylacetate / Benzoylacetate ethyl
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
121-33-5
Công thức phân tử
C11H12O3
Khối lượng phân tử
192.21 g/mol
CAS
94-02-0
| VANILLIN | Ethyl benzoylacetate / Benzoylacetate ethyl ETHYL BENZOYLACETATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | VANILLIN | Ethyl benzoylacetate / Benzoylacetate ethyl |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | — | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | — | 1/5 |
| Công dụng | Che mùi | Tạo hương |
| Lợi ích | — |
|
| Lưu ý | An toàn |
|
Nhận xét
Vanillin là thành phần tự nhiên/tổng hợp với hương vanilla đơn giản, ethyl benzoylacetate phức tạp hơn với nhiều ghi chú khác nhau