Kẹo cao Xanthan vs Dimethyldibenzylidene Sorbitol
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
11138-66-2
Công thức phân tử
C24H30O6
Khối lượng phân tử
414.5 g/mol
CAS
135861-56-2
| Kẹo cao Xanthan XANTHAN GUM | Dimethyldibenzylidene Sorbitol DIMETHYLDIBENZYLIDENE SORBITOL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Kẹo cao Xanthan | Dimethyldibenzylidene Sorbitol |
| Phân loại | Dưỡng ẩm | Khác |
| EWG Score | 1/10 | — |
| Gây mụn | 0/5 | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 1/5 |
| Công dụng | Nhũ hoá, Dưỡng da, Chất hoạt động bề mặt | — |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là chất thickening, nhưng Xanthan Gum là polysaccharide tự nhiên từ vi khuẩn, trong khi Dimethyldibenzylidene Sorbitol là hợp chất tổng hợp. Xanthan Gum tạo ra cảm giác dính hơn, trong khi Dimethyldibenzylidene Sorbitol tạo cảm giác mượt mà hơn.