Ăn sung uống sướng
2869 bài viết
10 kênh Youtube về ẩm thực Việt Nam để hội "thực thần" vừa hiểu về ẩm thực, vừa update xu hướng
Cùng điểm qua những kênh Youtube về ẩm thực Việt Nam, khám phá ẩm thực 3 miền cũng như công thức nấu ăn chỉ bằng một cú click chuột nhé!
Cách làm tim heo hầm hạt sen ngon bổ, phù hợp để bồi bổ, lấy sức
Với cách làm tim heo hầm hạt sen, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon, thích hợp để những người đang ốm, suy nhược bồi bổ sức khoẻ.
Bột mì nhứt quấy, món ăn lạ tai hoá, là đặc sản gắn với tuổi thơ nhiều người Bình Định
Bột mì nhứt quấy chính là món bột sắn chấm nước mắm và cũng là một món ăn gắn liền với tuổi thơ của không ít người con xứ Nẫu Bình Định.
Mochi hoa anh đào, món bánh đẹp không thể thiếu của người Nhật mỗi độ hoa anh đào nở
Mỗi khi hoa anh đào nở rộ, người Nhật lại chuẩn bị những món ăn đẹp mắt, hấp dẫn như mochi hoa anh đào để vừa ngắm hoa vừa thưởng thức.
Bí quyết chiên cá phi lê giòn, thơm, để để lâu cũng không bị ỉu
Nếu không nắm được những bí quyết để chiên cá phi lê này, thì dù bạn có tẩm thêm bao nhiêu bột chiên giòn đi nữa, cá vẫn ỉu và dễ nát như thường đấy nhé!
10 cuốn sách về ẩm thực hay, truyền cảm hứng nhất mà hội thực thần không nên bỏ qua
Những cuốn sách về ẩm thực này sẽ giúp bạn có nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực của Việt Nam và thế giới cũng như cách chế biến một món ăn đơn giản, dễ làm.
Cách làm củ cải vàng kiểu Hàn Quốc đơn giản, ăn kèm thịt nướng hay làm kimbap đều hấp dẫn
Củ cải vàng kiểu Hàn Quốc vừa giúp giải ngấy khi ăn đồ nướng vừa được dùng để cuốn kimbap.
Kumpir, món hot dog khoai tây nướng ngon miệng, đẹp mắt, ăn hình của Thổ Nhĩ Kỳ
Là sự kết hợp độc đáo giữa khoai tây nướng và nhiều nguyên liệu khác, Kumpir sẽ khiến những người yêu thích khoai tây phải thích "mê tít" từ lần thử đầu tiên.
Chả cuốn lá bưởi, món đặc sản thơm ngon đến miếng cuối cùng của Mường ở Tân Sơn
Nếu có dịp đến thăm những gia đình người dân tộc Mường ở Tân Sơn, Phú Thọ, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn hấp dẫn mang tên chả cuốn lá bưởi.
Nấu hai lửa - mẹo nấu ăn giúp mọi món chiên, kho, rang đều ngon gấp bội phần
Kỹ thuật hai lửa sẽ là kinh nghiệm không thể thiếu của mỗi người nội trợ, khiến các món ăn chiên, xào, rang trở nên chín tới, đậm đà và ngon miệng hơn.
Cách làm mực xào cà ri sả ớt đậm đà, lạ miệng mà không tốn thời gian
Với cách làm mực xào cà ri sả ớt này, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm đà và vô cùng bổ dưỡng chiêu đãi gia đình.
Cách làm trứng chiên sốt chua ngọt ngon, rẻ dịp cuối tháng chờ lương
Với cách làm trứng chiên sốt chua ngọt này, mâm cơm cuối tháng chờ lương của gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn vừa ngon rẻ vừa bổ dưỡng.
6 món ăn đặc sắc của Thổ Nhĩ Kỳ, số 3 là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người Việt Nam
Bên cạnh món bánh kì Kebab phổ biến tại Việt Nam, ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ còn nhiều món ngon khác như khoai tây nướng Kumpir, thịt viên Kofte hay súp Corba…
Cách làm sandwich trứng kiểu Nhật vừa đủ chất vừa đẹp mắt, sống ảo cực "ăn hình"
Với cách làm sandwich trứng kiểu Nhật này, bạn có thể trổ tài làm bữa sáng đơn giản, lạ miệng chiêu đãi gia đình nhé.
Cách làm kem socola vỏ giòn, dễ làm giải nhiệt mùa hè ngay tức khắc
Nếu đang tìm một tráng miệng có lớp vỏ giòn ngọt kết hợp với phần kem mát lạnh, bạn có thể thử làm món kem socola vỏ giòn theo công thức dưới đây.