Chiết xuất lên men từ ngũ cốc, hạt và trái cây
ASPERGILLUS/LACTOBACILLUS/LEUCONOSTOC/PEDIOCOCCUS/SACCHAROMYCES/ZYGOSACCHAROMYCES/HORDEUM VULGARE SEED/SOYBEAN SEED/RICE SEED/PHASEOLUS ANGULARIS SEED/CANAVALIA GLADIATA SEED/COIX LACHRYMA-JOBI MA-YUEN SEED/ECHINOCHLOA UTILIS SEED/SETARIA ITALICA SEED/MILLET SEED/VITIS LABRUSCA FRUIT/APPLE FRUIT/CITRUS UNSHIU FRUIT/VITIS COIGNETIAE FRUIT/MUSA SAPIENTUM FRUIT/PEACH FRUIT/PRUNUS MUME FRUIT/PYRUS PYRIFOLIA FRUIT/FIG FRUIT/WATERMELON FRUIT/CUCURBITA MAXIMA FRUIT/DIOSPYROS KAKI FRUIT/PAPAYA FRUIT/APRICOT FRUIT/FORTUNELLA CRASSIFOLIA FRUIT/CHAENOMELES SINENSIS FRUIT/RUBUS IDAEUS FRUIT/CASTANEA CRENATA FRUIT/ERIOBOTRYA JAPONICA FRUIT/LYCIUM CHINENSE FRUIT/ZIZYPHUS JUJUBA FRUIT/CITRUS JUNOS FRUIT/MOMORDICA GROSVENORII FRUIT/PANAX GINSENG FRUIT/CABBAGE LEAF/STEM/PERILLA OCYMOIDES LEAF/MORUS BOMBYCIS LEAF/HOUTTUYNIA CORDATA/ARTEMISIA PRINCEPS/HEMEROCALLIS FULVA KWANSO FLOWER/IPOMOEA BATATAS ROOT/HELIANTHUS TUBEROSUS TUBER/CARROT ROOT/RADISH ROOT/NELUMBO NUCIFERA RHIZOME/ONION BULB/TURNIP ROOT/ARCTIUM LAPPA ROOT/LILIUM AURATUM BULB/COLOCASIA ESCULENTA TUBER/DIOSCOREA JAPONICA RHIZOME/SAGITTARIA TRIFOLIA EDULIS TUBER/GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT/RHODOGLOSSUM PULCHERUM LEAF/LAMINARIA JAPONICA LEAF/UNDARIA PINNATIFIDA LEAF/NEMACYSTUS DECIPIENS/JUGLANS SIEBOLDIANA SEED/GINKGO BILOBA SEED/ACTINIDIA POLYGAMA FRUIT/SESAME SEED/HERICIUM ERINACEUM FRUITING BODY/GRIFOLA FRONDOSA FRUITING BODY/LENTINUS EDODES FRUITING BODY FERMENT EXTRACT
Đây là một phức hợp chiết xuất được thu nhận từ quá trình lên men của hơn 40 loại ngũ cốc, hạt giống, trái cây, rau và nấm ăn được bởi các chủng vi sinh vật có lợi (Aspergillus, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Saccharomyces, Zygosaccharomyces). Sản phẩm này giàu các chất dinh dưỡng tự nhiên, enzyme và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chiết xuất lên men giúp cải thiện độ ẩm da, tăng cường sự hấp thụ dưỡng chất và mang lại làn da mịn màng, sáng khỏe. Thành phần được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da Hàn Quốc và Nhật Bản nhờ hiệu quả dưỡng ẩm và chống lão hóa vượt trội.
🧪
Chưa có ảnh
CAS
-
EWG Score
An toàn
Gây mụn
Không gây mụn
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
Được phê duyệt theo EU Regulation (EC) N
Tổng quan
Chiết xuất lên men từ ngũ cốc, hạt và trái cây là một trong những thành phần chăm sóc da phát triển nhanh nhất trong công nghiệp mỹ phẩm châu Á. Quy trình lên men biến đổi các thành phần dinh dưỡng phức tạp thành các dạng nhỏ hơn, dễ hấp thụ hơn, đồng thời tạo ra các chất sinh học mới có lợi. Sản phẩm này chứa hơn 40 nguyên liệu tự nhiên bao gồm các loại hạt cổ truyền của Đông Á như lúa mạch, đậu nành, gạo, hạt senban và nhiều loại trái cây, rau quả giàu dinh dưỡng. Quá trình lên men được thực hiện bởi một tổ hợp các vi sinh vật có lợi (probiotics) bao gồm Aspergillus, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Saccharomyces và các chủng nấm lên men khác. Các vi sinh vật này phân hủy các hợp chất phức tạp, sản xuất ra các enzyme, amino acid, vitamin và các chất chống oxy hóa thiên nhiên. Kết quả là một chiết xuất đậm đặc, giàu dinh dưỡng, được coi là "siêu thực phẩm" cho da trong các phương pháp chăm sóc da truyền thống. Thành phần này được sử dụng chủ yếu như một tác nhân điều hòa độ ẩm da trong các lotion, serum, mặt nạ và kem dưỡng. Nó nổi tiếng vì khả năng cấp nước sâu, cải thiện kết cấu da, giảm các dấu hiệu lão hóa và tăng cường bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
Lợi ích & Lưu ý
Lợi ích
- Cấp ẩm sâu và duy trì độ ẩm lâu dài cho da nhờ các polysaccharide từ lên men
- Chứa enzyme tự nhiên giúp loại bỏ tế bào chết nhẹ nhàng và cải thiện độ sáng da
- Phong phú chất chống oxy hóa từ trái cây và nấm giúp bảo vệ da khỏi tổn thương môi trường
- Cải thiện rào cản da và tăng cường khả năng hấp thụ các dưỡng chất khác
- Hỗ trợ cân bằng microbiome da nhờ các thành phần probiotics tự nhiên
Lưu ý
- Một số cá nhân có thể nhạy cảm với các sản phẩm lên men, nên nên thử patch test trước
- Có thể chứa các dấu vết gluten từ lúa mạch nên cần cẩn thận đối với người nhạy cảm
- Hàm lượng nồng độ cao có thể gây kích ứng nhẹ ở da nhạy cảm hoặc da bị tổn thương
Cơ chế hoạt động
Khi được áp dụng trên da, chiết xuất lên men hoạt động thông qua nhiều cơ chế. Các polysaccharide và đa糖 được sản sinh trong quá trình lên men tạo thành một lớp chất dẫn độ ẩm trên bề mặt da, giúp giữ nước và duy trì độ ẩm lâu dài. Các enzyme tự nhiên (như protease và cellulose) gently loại bỏ tế bào chết và cải thiện lưu thông máu, từ đó làm sáng da tự nhiên. Thành phần này cũng có chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol, carotenoid và vitamin từ trái cây và rau quả, giúp trung hòa các gốc tự do có hại và bảo vệ da khỏi stress oxy hóa. Ngoài ra, các peptide và amino acid được tạo ra từ quá trình lên men kích thích sản sinh collagen và elastin, hỗ trợ nâng cao độ đàn hồi da. Các yếu tố probiotics cũng có thể giúp cân bằng microbiome da, tăng cường hàng rào bảo vệ da tự nhiên.
Nghiên cứu khoa học
Nhiều nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh hiệu quả của chiết xuất lên men trong chăm sóc da. Một nghiên cứu công bố trên Journal of Cosmetic Dermatology cho thấy các sản phẩm chứa chiết xuất lên men từ ngũ cốc giúp tăng độ ẩm da từ 30-40% chỉ sau 2 tuần sử dụng, với độ kích ứng da rất thấp. Các nghiên cứu khác tại các viện dermatology hàng đầu Hàn Quốc và Nhật Bản chỉ ra rằng các enzyme từ lên men có khả năng loại bỏ tế bào chết hiệu quả tương đương với các hóa chất exfoliate nhưng nhẹ nhàng hơn, phù hợp cho da nhạy cảm. Các chất chống oxy hóa trong chiết xuất lên men đã được đo lường bằng ORAC score (Oxygen Radical Absorbance Capacity) và cho thấy giá trị cao, chứng tỏ khả năng trung hòa gốc tự do tương xứng với hoặc vượt quá các superfruits như berry và pomegranate. Ngoài ra, an toàn sinh học của các vi sinh vật lên men đã được xác nhận qua các bài kiểm tra độc tính in vitro và in vivo, với kết luận là hoàn toàn an toàn cho da khi sử dụng trong nồng độ công thức.
Cách Chiết xuất lên men từ ngũ cốc, hạt và trái cây tác động lên da
Hướng dẫn sử dụng
Nồng độ khuyên dùng
Thông thường sử dụng ở nồng độ 5-15% trong các sản phẩm dưỡng ẩm, serum và mặt nạ. Các sản phẩm tập trung cao hơn (15-25%) nên được pha loãng hoặc sử dụng dưới dạng mặt nạ theo tuần.
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Sử dụng hàng ngày sáng và tối như một bước điều hòa độ ẩm cơ bản, hoặc theo hướng dẫn trên nhãn sản phẩm. Có thể tăng cường sử dụng 2-3 lần/tuần dưới dạng mặt nạ nếu cần tăng cường dưỡng ẩm.
Công dụng:
So sánh với thành phần khác
Hyaluronic acid là một humectant mạnh mẽ giữ nước trên bề mặt da, trong khi chiết xuất lên men hoạt động trên nhiều mặt: giữ ẩm, cấp dưỡng, và exfoliate nhẹ nhàng. HA có tác dụng nhanh hơn nhưng chiết xuất lên men có lợi ích toàn diện hơn.
Glycerin là humectant cơ bản giữ ẩm đơn thuần, chiết xuất lên men cung cấp cả ẩm, enzyme, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng. Glycerin nhanh hơn nhưng chiết xuất lên men có profile dinh dưỡng phong phú hơn.
Niacinamide tập trung vào điều chỉnh sebum, giảm lỗ chân lông, trong khi chiết xuất lên men tập trung vào cấp ẩm và dinh dưỡng. Hai thành phần hoạt động trên các cơ chế khác nhau không xung đột.
Nguồn tham khảo
- Benefits of Fermented Botanical Extracts in Cosmetics— Cosmetics & Toiletries Magazine
- Fermentation Technology in Skincare Products— PubMed Central
- Asian Skincare Ingredients: Science Behind Traditional Formulations— Journal of Cosmetic Dermatology
CAS: - · EC: -
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
Bài viết liên quan đến Chiết xuất lên men từ ngũ cốc, hạt và trái cây

7 công dụng vượt trội từ chiết xuất quả bơ: da mịn màng và mái tóc lấp lánh

Bật Mí Dầu Gội Chiết Xuất Từ Nha Đam Tốt Nhất Hiện Nay

5 lý do vì sao chiết xuất trà xanh giúp ngừa lão hóa, dưỡng da mịn đẹp hiệu quả

Top 10 mỹ phẩm chiết xuất từ rau má được ưa chuộng nhất hiện nay
Mọi người cũng xem
10-HYDROXYDECENOIC ACID
1,2-BUTANEDIOL
2,3-BUTANEDIOL
2,5-DIHYDROXYBENZOIC ACID
2-AMINO-4,5-DIMETHYLTHIAZOLE HBR
2-PROPYL-5-CYCLOHEXYLPENTANOL