4,7-Dimethyl-6-octen-3-one (Sulcatone) vs ETHYL VANILLIN
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C10H18O
Khối lượng phân tử
154.25 g/mol
CAS
2550-11-0
CAS
121-32-4
| 4,7-Dimethyl-6-octen-3-one (Sulcatone) 4,7-DIMETHYL-6-OCTEN-3-ONE | ETHYL VANILLIN | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | 4,7-Dimethyl-6-octen-3-one (Sulcatone) | ETHYL VANILLIN |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 4/10 | — |
| Gây mụn | 0/5 | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Che mùi |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Ethyl vanillin mang hương vani ngọt, sulcatone mang hương ấm áp musk. Cả hai đều có tính cố định tốt nhưng tạo ra các note hương khác nhau.