ETHYL ACETATE vs Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate)

✓ Có thể dùng cùng nhau

PubChem (NIH)

CAS

141-78-6

Cấu trúc phân tử ETHYL 3-HYDROXYBUTYRATE

PubChem (NIH)

Công thức phân tử

C6H12O3

Khối lượng phân tử

132.16 g/mol

CAS

5405-41-4

	ETHYL ACETATE	Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate) ETHYL 3-HYDROXYBUTYRATE
Tên tiếng Việt	ETHYL ACETATE	Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate)
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	—	2/10
Gây mụn	—	0/5
Kích ứng	—	1/5
Công dụng	Tạo hương	Tạo hương
Lợi ích	—	• Cung cấp mùi hương tươi mới và giúp che phủ các mùi khó chịu trong sản phẩm • Giải pháp tự nhiên cho các công thức hương liệu khác • Dễ bay hơi, không để lại cảm giác dính trên da • Tương thích với nhiều loại kết cấu mỹ phẩm khác nhau
Lưu ý	An toàn	• Có thể gây kích ứng da ở những người nhạy cảm với các thành phần hương liệu • Tiếp xúc lâu dài hoặc liều cao có thể gây tác dụng không mong muốn ở da nhạy cảm • Có thể gây phản ứng dị ứng ở những cá nhân có tiền sử nhạy cảm với ester

Nhận xét

Cả hai đều là ester bay hơi được dùng trong hương liệu. Ethyl acetate có hương vị ngọt ngào, acetone-like, trong khi ethyl 3-hydroxybutyrate có hương vị tart, chua hơn với ghi chú trái cây.

Đổi vị trí

So sánh thêm

Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate) vs alcohol-denat Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate) vs glycerin Ethyl 3-hydroxybutyrate (Ethyl beta-hydroxybutyrate) vs citric-acid