Quassin vs Denatonium Benzoate (Chất làm mất vị đắng)
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C22H28O6
Khối lượng phân tử
388.5 g/mol
CAS
76-78-8 / 75991-65-0
Công thức phân tử
C28H34N2O3
Khối lượng phân tử
446.6 g/mol
CAS
3734-33-6
| Quassin QUASSIN | Denatonium Benzoate (Chất làm mất vị đắng) DENATONIUM BENZOATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Quassin | Denatonium Benzoate (Chất làm mất vị đắng) |
| Phân loại | Khác | Hương liệu |
| EWG Score | 3/10 | 2/10 |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | 1/5 |
| Công dụng | — | Che mùi |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Denatonium benzoate là một denaturant tổng hợp phổ biến hơn, có vị đắng mạnh hơn quassin. Cả hai đều được sử dụng để ngăn chặn việc nuốt phải, nhưng denatonium benzoate thường được ưa chuộng hơn do tính nhất quán và hiệu quả.